🌟 GoTouring alla Borsa Mediterranea del Turismo ! 🌟
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🌟 GoTouring Matese alla Borsa Mediterranea del Turismo! 🌟
PROGRAMMA
Giovedì 14 marzo 2024
Scopri le tradizioni, la storia e la bellezza naturale del Matese
con GoTouring Matese!
🕒 Orario: 10:00 - 12:00
Esplora i sapori autentici del Matese al Ristorante "Il Sogno di Anna Maria Mone". Da piatti tradizionali a creazioni innovative, lasciati tentare dalle delizie culinarie che celebrano la ricchezza gastronomica della nostra terra. Con la cuoca delle cinque stelle d'oro, avrai l'opportunità di immergerti nella cucina matesina e caiatina, scoprendo segreti e tradizioni tramandate nel tempo. Un'esperienza culinaria unica, dove la passione per l'eccellenza si fonde con l'amore per i sapori locali. Preparati a un viaggio gustativo indimenticabile al "Il Sogno", dove ogni piatto racconta una storia di autenticità e creatività.
Presentazione degli Itinerari Motociclistici del Matese
Cari appassionati di avventure in moto,
Non perdete l'opportunità unica di esplorare il Matese e tutte le sue meraviglie con GoTouring Matese alla Borsa del Turismo Mediterraneo di Napoli!
Presso lo stand avrete l'opportunità di scoprire gli itinerari motociclistici più suggestivi del Matese, presentati con passione e competenza dal nostro team di esperti. 🗺️🏞️
Preparatevi a essere affascinati dai panorami mozzafiato, dalle strade tortuose e dai luoghi incantati che il Matese ha da offrire. 🍃
Non perdete l'occasione di incontrare la nostra squadra, condividere esperienze e ricevere consigli sui migliori percorsi da percorrere in moto nel cuore della natura. 🏍️
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🌟 Programma di Eventi GoTouring Matese alla Borsa del Turismo Mediterraneo! 🌟
Venerdì 15 marzo 2024
Inizieremo la nostra avventura con una presentazione dell'Azienda Agricola La Falode
un'autentica oasi di tradizioni agricole nel cuore del Matese. Qui avrai l'opportunità di conoscere le tecniche agricole tradizionali e di assaporare i deliziosi prodotti tipici della nostra terra.
Città di Alife: Cultura, Storia e Produzioni Agricole Alifane
In questa affascinante avventura, approfondiremo la cultura, la storia e le produzioni agricole di Alife, un gioiello nel panorama campano.
Scopriremo le antiche tradizioni che permeano il tessuto culturale di Alife, esplorando i suoi siti storici e ammirando la bellezza dei suoi luoghi più iconici
Non perdere l'opportunità di immergerti nella cultura, nella storia e nelle tradizioni di Alife
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🌟 Programma di Eventi GoTouring Matese alla Borsa del Turismo Mediterraneo! 🌟
Sabato 15 Marzo 2024
Eroi, Eventi e Storie del Matese
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"Gli Anni '60 a San Gregorio Matese: Innovazioni Architettoniche e Strutture Turistiche All'Avanguardia"
Le strutture alberghiere di San Gregorio Matese erano all'avanguardia sia dal punto di vista architettonico che da quello delle innovazioni durante gli anni '60 e '70.
Questo dimostra l'impegno della comunità e degli imprenditori turistici nel creare un'esperienza di villeggiatura di alta qualità per i visitatori e nel promuovere il turismo nel Matese .
Le strutture alberghiere all'avanguardia contribuirono a rendere San Gregorio Matese un importante centro turistico, attirando un pubblico diversificato e offrendo servizi di alto livello. Questi alberghi hanno giocato un ruolo chiave nel consolidare la reputazione della paese di San Gregorio Matese come una destinazione di vacanza di prima classe.
L'innovazione architettonica aggiunse un tocco di modernità all'atmosfera del paese, combinando tradizione e progresso. Questa combinazione resero San Gregorio Matese ancora più attraente per i turisti, offrendo loro un'esperienza unica in un contesto incantevole.
Un ascensore all'interno di un hotel contribuiva a migliorare l'accessibilità per gli ospiti, consentendo loro di spostarsi agevolmente tra i piani dell'edificio, specialmente perchè l'hotel era di dimensioni considerevoli. Questo tipo di attenzione ai dettagli faceva sentire i visitatori particolarmente ben accolti e contribuiva a rendere l'Hotel Miramonti una scelta molto ambita tra le strutture alberghiere della zona.
Questo hotel ha rappresentato un luogo di soggiorno di fascia superiore, offrendo comfort e servizi di prima classe ai suoi ospiti. per la sua posizione ,per l'architettura e per la vista panoramica delle bellezze naturali circostanti.
L'Hotel Palace ha contribuito a consolidare la reputazione di San Gregorio Matese come una destinazione di villeggiatura di prestigio, attirando una clientela in cerca di comfort e raffinatezza.
Questo hotel è stato un rifugio di pace e tranquillità per coloro che cercavano una fuga dalla vita quotidiana. Il parco circostante ha aggiunto un elemento di natura e bellezza alla loro esperienza di villeggiatura. Gli ospiti potevano godere di passeggiate nei giardini, momenti di relax all'aria aperta e, allo stesso tempo, apprezzare le comodità offerte dall'hotel.
La combinazione di un ambiente naturale, l'architettura degli hotel e dei servizi di alta qualità ha contribuendo all'attrattività di San Gregorio Matese come meta turistica negli anni '60 e '70
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La Provola Margherita di Mario Maddalena: L'Armonia dei Sapori Grazie al Latte Misto di Capra e Mucca
Mario Maddalena, rinomato casaro e produttore di formaggi di alta qualità a Castello del Matese, è orgoglioso di presentare la sua Caciotta di Valle Orsara. Questo formaggio artigianale rappresenta un'eccellenza culinaria che incarna le tradizioni e le caratteristiche uniche della regione.
Mario Maddalena, rinomato casaro e artista culinario di Castello del Matese, è entusiasta di presentare al mondo la sua ultima creazione gastronomica: la Provola Margherita. Questo formaggio straordinario è una vera e propria sinfonia di sapori, resa unica dalla combinazione di latte di capra e mucca proveniente direttamente dall'azienda agricola di Mario Maddalena a Valle Orsara.
La Provola Margherita è una forma d'arte culinaria che inizia con la selezione attenta dei migliori ingredienti. Il latte di capra e mucca, prodotto in loco, è trasformato in una Provola affumicata di forma artistica. L'affumicatura avviene con legni speciali e il fumo naturale, regalando al formaggio un aroma affumicato irresistibile.
Sapore Straordinario:
La Provola Margherita è un'esplosione di sapori. Questo formaggio, prodotto con maestria artigianale e latte di alta qualità, si scioglie in bocca, rilasciando note di dolcezza e affumicatura. Ogni morso è un viaggio gustativo attraverso le tradizioni culinarie del Matese, reso ancora più straordinario dalla fusione di latte di capra e mucca.
Caratteristiche Organolettiche Uniche:
Sapore Avvolgente: La Provola Margherita offre un sapore rotondo e avvolgente che si diffonde dolcemente in bocca. La combinazione di latte di capra e mucca aggiunge una complessità straordinaria al suo profilo gustativo.
Aroma Delicato e Persistente: L'aroma di questa Provola è delicato ma persistente, con sentori di erbe e fieno che evocano il paesaggio incontaminato del Matese.
Consistenza Morbida e Cremosa: La consistenza morbida e cremosa di questo formaggio si scioglie in bocca, offrendo un'esperienza gustativa straordinaria.
Tradizione e Innovazione Unite:
La Provola Margherita è il risultato di un perfetto equilibrio tra le ricche tradizioni culinarie del Matese e l'innovazione di Mario Maddalena. La combinazione di latte di capra e mucca rende questo formaggio un'icona dell'arte casearia.
La Caciotta di Valle Orsara è una ricetta tramandata da generazioni nella famiglia Maddalena. Questo formaggio è l'epitome della tradizione casearia del Matese, riflettendo la cura e l'attenzione ai dettagli che solo un artigiano esperto come Mario Maddalena può offrire.
Caratteristiche organolettiche straordinarie
La Caciotta di Valle Orsara è un formaggio che stupisce i sensi con le sue caratteristiche organolettiche uniche:
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Il Marchio "Latte Matese"
Le Origini e la Crescita: Fondata negli anni '70 con una missione chiara - portare prodotti lattiero-caseari di eccellenza nelle case delle famiglie campane - Latte Matese ha sperimentato una crescita mirata, adattandosi alle dinamiche del mercato con dedizione.
Coinvolgimento Profondo nella Comunità (Anni '80): Gli anni '80 hanno visto Latte Matese abbracciare appieno il suo ruolo nella vita comunitaria del Matese. Sponsorizzazioni di eventi locali, stand di assaggio e iniziative radicate nella cultura locale hanno creato un legame autentico. La presenza pittoresca al Lago Matese e nelle strade di Castello del Matese ha forgiato connessioni che vanno oltre il semplice consumo.
Strategie di Marketing Territoriale (Anni '70 e '80): Nei suggestivi scenari del Matese, Latte Matese ha lanciato strategie di marketing innovative negli anni '70 e '80. Stand di assaggio in luoghi chiave, come Miralago e Castello del Matese, hanno consentito ai residenti e ai visitatori di sperimentare la qualità del latte in un contesto autentico. Queste iniziative hanno abbracciato la cultura del territorio, coinvolgendo le persone attraverso esperienze uniche e indimenticabili.
Stabilità e Eredità Duratura: Sotto la guida costante della Newlat S.p.A. per oltre trent'anni, Latte Matese ha mantenuto un saldo ancoraggio nel mercato. Oggi, le strategie di marketing territoriali degli anni '70 e '80 continuano a essere la fondazione di un marchio che incarna l'anima autentica del Matese, riflettendo una storia di successo che perdura nel tempo.
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C'era una volta il Saloon dell'Impiccato nell'Altopiano del Matese
Saloon dell'Impiccato" nell'altopiano del Matese ha rappresentato un esempio di come la cultura, l'arte e la cinematografia possano influenzare positivamente il turismo locale, offrendo agli ospiti un'esperienza unica e coinvolgente e contribuendo all'economia della regione.
Questa passione per il mondo del Far West americano ha trovato eco anche nell'Altopiano del Matese, incarnata nel "Saloon dell'Impiccato" e nel villaggio circostante.
L'intenzione del creatore del locale è stata chiaramente quella di offrire un'esperienza unica e coinvolgente, catturando l'atmosfera autentica del Far West.
Il villaggio western del tipo "C'era una volta il West" nell'altopiano del Matese era un progetto affascinante e coinvolgente, con l'obiettivo di riportare in vita il fascino del Far West e promuovere la conoscenza dei costumi e delle tradizioni dell'America del Nord di quel periodo.
L'ambientazione in stile Western e le numerose attività offerte, tra cui il ristorante saloon, il maneggio, la fattoria didattica, gli spazi ludici per bambini, il campo indiano e la stalla, permettevano ai visitatori di immergersi completamente in questa atmosfera unica.
Inoltre, le iniziative turistiche offrivano un'esperienza che andava oltre il semplice intrattenimento. Questo tipo di iniziativa contribuiva a preservare e promuovere una parte significativa della storia americana, offrendo ai visitatori l'opportunità di scoprire il fascino del Far West in un ambiente coinvolgente e autentico.
L'idea del creatore del "Saloon dell'Impiccato" nell'Altopiano del Matese era anche quella di creare una diversificazione dell'offerta turistica. Questo locale era diventato una vera attrattiva turistica che si rifaceva all'atmosfera unica e coinvolgente del mondo del Far West, seguendo il filone cinematografico degli spaghetti western.
Questo tipo di iniziativa offriva ai visitatori una prospettiva diversa e affascinante del Matese, diversificando l'offerta turistica e offrendo un'esperienza unica che attraeva sia i residenti che i turisti.
La creazione di una tale attrazione poteva contribuire in modo significativo all'economia locale, attirando visitatori interessati a scoprire e vivere l'atmosfera del Far West italiano. Era un esempio di come l'ispirazione cinematografica potesse influire sulla creazione di esperienze turistiche uniche, aggiungendo un tocco di originalità e autenticità all'offerta turistica di una regione.
Inoltre, l'apertura del "Saloon dell'Impiccato" rappresentava un esempio di come l'arte e la cultura cinematografica potessero influenzare positivamente il turismo locale, offrendo agli ospiti un'esperienza unica e coinvolgente e contribuendo all'economia del Matese.
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Oggi, queste brocche sono considerate pezzi di storia, cimeli che narrano della magia di quei giorni speciali e della connessione profonda con la tradizione di Castello del Matese. Angelina discendete di Rosaria, cerca di raccogliere e preservare questi preziosi ricordi, invitando tutti coloro che hanno partecipato a condividere le loro storie e foto, celebrando così l'eredità unica del ristorante "Due Torri".
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Il restauro dell'affresco di San Nicola nella chiesa di Santa Croce a Castello del Matese
Il restauro dell'affresco di San Nicola nella chiesa di Santa Croce a Castello del Matese è un atto di conservazione importante che dimostra l'attenzione e il rispetto della comunità per il proprio patrimonio storico e culturale.
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Giulia D'Angerio: Un'Icona di Passione e Impegno per la Montagna, lo Sport, l'Ambiente e la Cultura"
Giulia D'Angerio è stata una figura poliedrica e appassionata di Piedimonte Matese, dedicando la sua vita a molteplici cause. Condividendo con il marito Carlo Pastore una profonda passione per la montagna, hanno contribuito alla promozione del territorio attraverso la creazione di sentieri e stazioni alpestri.
Giulia D'Angerio è stata una figura di spicco a Piedimonte Matese, un comune italiano in provincia di Caserta, situato nelle vicinanze della catena montuosa del Matese. La sua vita è stata segnata da un amore profondo per la montagna, condiviso con il marito Carlo Pastore. Insieme, hanno contribuito alla promozione del territorio attraverso la creazione di sentieri, stazioni alpestri e persino una pista di sci di fondo.
Uno degli aspetti più significativi della vita di Giulia è stato il suo impegno nella formazione e preparazione atletica dei giovani. Ogni anno, dedicava tempo ed energie per formare una squadra di ragazzi delle scuole medie di San Gregorio Matese e di Castello, portandoli a gareggiare nelle competizioni dei Giochi della Gioventù. L'avventura iniziava con la selezione dei giovani talenti, con Giulia che cercava ragazzi motivati e desiderosi di mettersi alla prova in competizioni sportive.
La sua visione andava oltre la semplice competizione; voleva instillare nei ragazzi valori come il fair play, la dedizione e la determinazione. Una volta selezionata la squadra, iniziava un periodo intenso di preparazione atletica. Giulia non solo si concentrava sugli aspetti tecnici dello sport, ma voleva anche trasmettere agli adolescenti l'importanza dell'impegno, della disciplina e del lavoro di squadra.
Le competizioni iniziali a livello regionale rappresentavano un trampolino di lancio per i giovani atleti, seguiti con orgoglio da Giulia. Quando la squadra otteneva il pass per le competizioni nazionali, l'entusiasmo e la determinazione crescevano. Giulia non si limitava a essere un allenatore; era un mentore e una figura guida per questi giovani. La sua presenza durante gli allenamenti, le gare e al di fuori del campo sportivo faceva sì che i ragazzi si sentissero sostenuti e ispirati.
Il suo impegno civile si estendeva anche a questioni ambientali. Giulia si oppose all'installazione di impianti eolici e sostenne attivamente iniziative per la raccolta differenziata dei rifiuti. Contribuì anche alla toponomastica di Piedimonte, cercando di preservare la storia del territorio attraverso la scelta dei nomi delle strade.
Nel campo politico, Giulia fu attiva con i Verdi, promuovendo l'idea che ecologia ed economia potessero coesistere, specialmente attraverso la filiera corta alimentare. Combatté per ottenere il Parco Nazionale del Matese, dimostrando un forte impegno nella difesa dell'ambiente locale.
La vita culturale di Giulia fu arricchita dalla promozione di eventi nel Palazzo Ducale di Piedimonte, dimostrando la sua volontà di preservare la storia e la cultura locale attraverso giornate di studi e concerti.
Giulia manifestò anche un amore particolare per gli animali, creando un rifugio per promuovere la sterilizzazione dei cani randagi.
La storia di Giulia D'Angerio è un testamento della sua poliedricità, dedizione e passione per la preservazione della cultura, della natura e dell'ambiente locale. La sua eredità continua a vivere attraverso il ricordo di coloro che sono stati fortunati ad essere influenzati dal suo impegno e dalla sua ispirazione.
Danza delle Mani Maestose:La Creazione Artigianale del Caciocavallo
Le Mani Magiche del Casaro: Plasmare la Cagliata e Creare il Caciocavallo del Matese con Maestria nel Caseificio Petrillo"
Il casaro, si avvicina alla caldaia dove riposa la cagliata. La cagliata, una massa bianca simile a una tela in attesa del pennello dell'artista, è il punto di partenza di un'opera d'arte casearia.
Con grazia e dedizione, il casaro immerge le mani nella cagliata, iniziando il balletto dell'arte casearia. Ogni movimento, ogni tocco, è una risposta alla consistenza della cagliata, una conversazione silenziosa tra il casaro e il formaggio che sta prendendo forma.
La pasta, inizialmente informe, comincia a cambiare sotto la magia delle mani del casaro. Con movimenti misurati, il casaro ruota la cagliata, plasmandola con l'attenzione di un scultore che definisce i tratti di un'opera d'arte. La rotazione è un passo essenziale, un rituale che dà alla pasta la densità e la coerenza desiderate.
Il casaro, con le dita agili, continua a manipolare la cagliata con una sinfonia di movimenti. Ogni piega, ogni rotazione, è una dichiarazione d'amore per il mestiere e per il territorio. La pasta comincia a sviluppare una consistenza più compatta, i nodi si formano e si sciolgono sotto la guida esperta del casaro.
Quando la consistenza desiderata è raggiunta, il casaro cambia il suo focus alla forma finale. Le sue mani, ora mosse da una danza lenta e ponderata, iniziano a dare al formaggio la sua identità distintiva. Una forma allungata, simile a una melanzana rovesciata, prende vita: il caciocavallo è nato.
Il casaro, con un sorriso di soddisfazione, ammira il frutto del suo lavoro. Il caciocavallo, ora modellato e plasmato con amore e abilità artigianale, rappresenta non solo un formaggio di eccellenza ma anche un pezzo tangibile della storia del Matese. Un'opera d'arte casearia che ha richiesto la manualità, la dedizione e la maestria del casaro, incastonata nella tradizione di generazioni.
Il 14 aprile 1971 segna l'inizio di una straordinaria avventura nel panorama pugilistico di Piedimonte Matese. Enrico Silvestri, visionario e appassionato, fu il presidente fondatore della Pugilistica Matesina. Accanto a lui, un determinato Consiglio direttivo formato da Giuseppe Paesano, Ettore Pirolo, Francesco Jannelli, Gino Lazzari e Pietro Schafli, insieme al maestro Franco Pulcini di Capua, condivisero la visione di portare la nobile arte della boxe nella comunità matesina.
La Pugilistica Matesina, con sede a Piedimonte Matese, rappresenta una pietra miliare nello scenario pugilistico italiano. Fondata su una ricca tradizione e un profondo legame con la comunità di Piedimonte Matese, la palestra è stata il cuore pulsante dell'arte della boxe nella regione.
Il rapporto tra la Pugilistica Matesina e Piedimonte Matese è intrecciato con la storia stessa della comunità. La palestra ha servito come punto di incontro per generazioni di giovani, offrendo non solo l'opportunità di praticare la boxe ma anche di formarsi come individui. Il Maestro Giuseppe Corbo, figura centrale nella storia della Pugilistica Matesina, ha trasmesso valori fondamentali di disciplina, rispetto e determinazione a numerosi ragazzi cresciuti nella palestra.
La Pugilistica Matesina ha funto da vivaio per talenti pugilistici di spicco, producendo campioni che hanno onorato il nome del Matese su ring nazionali e internazionali. Allo stesso tempo, la palestra è stata uno spazio inclusivo, accogliendo atleti di ogni livello e coinvolgendo la comunità nel tifo per i propri rappresentanti.
Oltre alle vittorie sportive, la Pugilistica Matesina ha contribuito alla formazione di caratteri solidi, trasmettendo agli atleti non solo le abilità tecniche della boxe ma anche un senso di appartenenza e di responsabilità verso la propria comunità.
Il legame tra la palestra e Piedimonte Matese è profondo e radicato nella cultura locale.
La Pugilistica Matesina, con i suoi numerosi atleti di successo, ha contribuito a far conoscere il Matese e l'alto casertano in tutto il mondo, portando orgoglio alla comunità locale, è diventata un punto di riferimento nel panorama pugilistico italiano, con una storia di impegno, passione e trionfi un simbolo di orgoglio per la comunità, un luogo dove i giovani hanno imparato le lezioni di vita insieme alle tecniche di pugilato.
In questo modo, la storia della Pugilistica Matesina è anche la storia di Piedimonte Matese, intrecciando le vite di chi ha frequentato la palestra con la storia della città stessa.
Nel cuore della campagna, tra viti e tramonti dipinti di rosso, c'è un luogo dove la passione diventa vino. Daniele D'Errico, custode di questo angolo di paradiso vinicolo, trasforma il suo amore per la terra e le uve in un nettare prezioso, il Pallagrello Rosso.
Gianni D'Amato non è solo un compagno di avventura per Carlo, ma è anche stato uno dei soccorritori fondamentali durante un tragico incidente in montagna nel 1980. La sua presenza oggi accanto a Carlo durante la salita sottolinea il legame profondo tra i due e l'importanza di avere amici fidati durante le avventure in montagna.
Ma ciò che rende questa salita così significativa non è solo il numero, ma anche i significati simbolici che si celano dietro i numeri che accompagnano Carlo in questa impresa. Il 3, il 1 e il 13, con la loro somma pari al 7 secondo la sequenza di Fibonacci, portano con sé messaggi di forza interiore, inizio e nuovo inizio.
La generazione Z, rappresentata dalle nuove generazioni, può trovare ispirazione nel coraggio e nella determinazione di Carlo e Gianni, imparando che l'avventura e il piacere non sono riservati solo a coloro che hanno superpoteri, ma sono accessibili a chiunque abbia la volontà di esplorare e sperimentare. In un'epoca di incertezza e pericoli, come quella in cui viviamo oggi, il coraggio e la resilienza di Carlo e Gianni sono un faro di speranza e un esempio di come affrontare le sfide con determinazione e fiducia.
La lezione di oggi è quella di trovare l'eroismo nelle azioni quotidiane, nel coraggio di affrontare le sfide con determinazione e solidarietà. Carlo e Gianni ci insegnano che l'avventura e il piacere non sono riservati solo a coloro che hanno superpoteri, ma sono accessibili a chiunque abbia la volontà di esplorare e sperimentare. La presenza costante del ricordo di Giulia D'Angerio ci ricorda l'importanza del sostegno e dell'amicizia nel superare le difficoltà della vita.
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La Bellezza della Vita Rurale:
Celebrando la Viticultura e la Connessione con la Natura
Nel video, di Daniele D'Errico, possiamo vedere chiaramente come la sua vita sia intessuta con il ciclo naturale delle stagioni, dalle fasi di crescita delle viti fino alla raccolta delle uve e alla produzione del vino. Questo approccio rispettoso e attento alla terra e alla natura è una testimonianza della bellezza e della ricchezza che possono derivare dal seguire i ritmi naturali anziché cercare di dominarli o accelerarli.
La vita nei borghi e nelle comunità rurali offre un rifugio dall'incalzante pressione dell'economia moderna, che spesso pone un'enfasi eccessiva sulla massimizzazione del profitto e sulla ricerca del massimo rendimento con il minimo sforzo. Al contrario, la viticultura e la lavorazione dei frutti della terra richiedono impegno, dedizione e pazienza, offrendo in cambio un senso di realizzazione e di connessione con la terra e la comunità.
In Questo video ogni goccia di vino risuona con una dedizione palpabile e un amore inestimabile per l'arte della viticultura.
Possiamo percepire la sua intensa connessione con la terra e le viti, che inizia con la piantagione e la cura amorevole delle viti stesse. Ogni sguardo, ogni gesto, trasmette un senso di rispetto reverenziale per il ciclo della natura e il lavoro arduo che comporta.
La frase "ma è vino di casa? No, di uva" incarna il concetto che il vero cuore del vino risiede nell'essenza delle uve stesse, nel loro carattere unico e nell'attenzione meticolosa che viene loro dedicata in ogni fase del processo di produzione.
Quando si parla della raccolta e della lavorazione delle uve, si può percepire la passione bruciante e l' impegno totale nel garantire che ogni grappolo sia trattato con il massimo rispetto e attenzione. Ogni azione è intrisa di amore e dedizione, e ogni decisione è guidata dall'obiettivo di creare un vino che rifletta l'anima della terra da cui proviene.
Dopo quattro anni di paziente invecchiamento, il risultato finale è un vino che va oltre il semplice prodotto agricolo; è un'opera d'arte, una testimonianza tangibile della passione, della determinazione e dell'amore che Daniele D'Errico e di tutti i viticultori riversano nella viticoltura.
Questo video ci trasporta in un viaggio emozionale attraverso l'esperienza, celebrando la bellezza e la gratificazione di perseguire una passione con tutto il cuore e l'anima.
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"Panificio Leonetti: tra tradizione, legna e pane fresco"
Il Panificio Leonetti, fondato nel 1827 a Piedimonte Matese, è un'incarnazione vivente della panificazione artigianale. La sua peculiarità risiede nell'utilizzo esclusivo del forno a legna, un custode di tradizioni secolari. Ogni pane, dalla pagnotta al filone, emana un carattere unico, arricchito dal profumo affumicato della legna.
Nel cuore delle pittoresche colline del Matese, il borgo di Castello del Matese nasconde tesori gastronomici unici. Tra le strade acciottolate e le antiche botteghe artigianali, c'è un luogo che incarna la fusione perfetta tra tradizione e innovazione: il Caseificio Petrillo.
Castello del Matese, un borgo che custodisce il ricco patrimonio gastronomico delle colline circostanti, è il palcoscenico di un'esperienza culinaria senza pari. Il cuore pulsante di questa avventura è il Caseificio Petrillo, un luogo dove la tradizione casearia si intreccia in armonia con l'innovazione. Via Sant'Agostino, con il suo pavé antico, ci ha guidato in un viaggio nel tempo, mentre il profumo avvolgente ci ha condotto al caseificio, un santuario del gusto.
Qui, il maestro casaro Andrea Petrillo, erede di una lunga tradizione familiare, lavora con maestria e passione. Ogni forma di formaggio è una testimonianza dell'arte del casaro, una fusione di saperi antichi e tecniche all'avanguardia. Il caciocavallo al tartufo, una delle sue creazioni più celebri, è una sinfonia di sapori che cattura l'essenza stessa del Matese.
In conclusione, il Caseificio Petrillo a Castello del Matese è un'autentica gemma culinaria, una tappa imprescindibile per coloro che desiderano assaporare il meglio delle tradizioni gastronomiche del Matese. La visita a questo luogo incantato è un viaggio nel cuore della zootecnia locale e una celebrazione dei sapori che rendono unico questo angolo d'Italia.
Nel cuore delle maestose montagne del Matese, emerge la figura intraprendente di Carlo Pastore. Il 1 febbraio 2024, Carlo ha raggiunto un traguardo straordinario, completando la sua 312ª salita sul Monte Miletto.
Questa 312ª ascesa è stata un'impresa eccezionale, arricchita da una componente unica. Carlo ha deciso di seguire le impronte del lupo sulla neve, regalando all'esperienza un tocco di magia. Nonostante le condizioni invernali insolitamente fredde, con poca neve ma molto ghiaccio, Carlo ha intrapreso il cammino verso la cima, seguendo le delicate tracce del lupo sulla neve ghiacciata.
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La perseveranza di Carlo nel salire ripetutamente la stessa vetta è un inno alla passione, alla curiosità e all'amore per la natura. Ogni salita è un nuovo capitolo scritto sulla sua storia personale con il Matese, un dialogo costante tra l'uomo e la montagna che continua a svelare segreti e regalare emozioni senza fine.
La storia di Carlo ci ricorda che, anche nelle esperienze più familiari, come salire una montagna per la 312ª volta, possiamo ancora trovare sorprese, emozioni e una connessione indelebile con la natura. Carlo Pastore è un esempio vivente della capacità di vedere oltre, di emozionarsi sempre come se fosse la prima volta, di lasciarsi ispirare dalla bellezza del mondo che ci circonda. La sua storia continua a illuminare il sentiero per tutti coloro che cercano la grandezza nell'esplorare le vette e nell'abbracciare la meraviglia della natura selvaggia.
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La "Roccia del Matese" è una delizia culinaria originaria di San Gregorio Matese, un comune situato in Campania, Italia. Si tratta di un gelato artigianale con una presentazione unica e un sapore distintivo.
San Gregorio Matese è una piccola gemma incastonata tra le maestose Montagne del Matese, con una tradizione culinaria che ha incantato i palati per decenni. Al cuore di questa tradizione si trovano la "Roccia del Matese" e il "Bar Matese," una coppia leggendaria che continua a incantare la comunità e i visitatori.
La "Roccia del Matese": Questa prelibatezza gelata è stata creata nel 1952 da Adriano Boiano, un maestro gelataio che ha trovato ispirazione nelle montagne circostanti. Il segreto dei gusti unici rimane ben custodito, ma la "Roccia" rappresenta molto più di un gelato. È un simbolo dell'identità culinaria di San Gregorio Matese, un tesoro da gustare con lentezza e rispetto per la tradizione.
Il "Bar Matese": Aperto nello stesso anno, il "Bar Matese" è stato il rifugio della "Roccia del Matese." Questo iconico bar è stato il centro della vita sociale di San Gregorio Matese. È stato il luogo in cui le persone si sono riunite per condividere storie, chiacchierare e gustare le specialità locali. Con i bicchieri di ceramica appositamente fatti da Adriano Boiano, il "Bar Matese" ha reso l'esperienza ancora più speciale.
L'Eredità Continua: La tradizione culinaria di Adriano Boiano è stata con passione tramandata a suo figlio, Ginetto Boiano. Ginetto ha ereditato i segreti e l'amore per la "Roccia del Matese" e ha continuato a servirla con orgoglio presso il "Bar Matese." Questa eredità culinaria rappresenta una connessione tra le generazioni, un tributo alla cultura locale e un segno di continuità.
San Gregorio Matese, a 750 metri di altezza, offre uno sfondo perfetto per questa esperienza culinaria. Il gelato gustato in compagnia nella piazza Beniamino Caso diventa un'occasione di gioia e celebrazione.
Il "Bar Matese" e la "Roccia del Matese" sono un omaggio alla passione per la cucina, alla cultura locale e all'amore per il territorio. Continuano a incantare la comunità e a rappresentare la bellezza delle tradizioni culinarie italiane. La "Roccia" è molto più di un gelato; è un simbolo dell'arte del vivere con lentezza e del godere di ogni momento in buona compagnia.
🎸🏞️ SanRock 2024: il ritorno del rock nella tranquillità delle montagne del Matese! 🏞️🎸
È con grande entusiasmo che annunciamo il ritorno della manifestazione SanRock 2024, che si terrà sabato 10 agosto nella suggestiva cornice della villa comunale di San Gregorio Matese. Questa sarà la seconda edizione di un evento dedicato a tutti gli appassionati del genere rock, un'occasione unica per vivere la musica in uno scenario naturale mozzafiato.
SanRock 2024 accoglierà con gioia tutti coloro che amano il rock in tutte le sue sfumature, perché sappiamo che la passione per questo genere musicale non conosce confini né limiti geografici. Proprio come un fiore che può sbocciare anche nel deserto, così una manifestazione rock può nascere, crescere e diventare famosa anche tra le tranquille montagne del Matese.
Unisciti a noi per una giornata all'insegna della buona musica, della condivisione di emozioni e della comunione tra amanti del rock. Sarà un'occasione per godere di esibizioni dal vivo di band locali e nazionali, per ballare al ritmo delle chitarre e per vivere momenti di autentico divertimento in un ambiente accogliente e familiare.
Non importa da dove vieni o quali siano le tue origini, perché la musica del rock è universale e ci unisce tutti sotto lo stesso cielo stellato. Ti aspettiamo a SanRock 2024 per celebrare insieme la passione per il rock e creare ricordi indimenticabili in mezzo alla bellezza delle montagne del Matese.
Non mancare! SanRock 2024 ti sta aspettando per regalarti un'esperienza musicale unica nel suo genere. Prepara la tua voglia di divertimento e il tuo spirito rock, perché sarà una giornata da ricordare!
📅 Data: Sabato 10 agosto 2024 📍 Luogo: Villa Comunale, San Gregorio Matese
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