Anna Maria Mone Inizia il 2024 con Gusto e Successi! La Chef dalle cinque stelle d'oro, Svela il Segreto del Piatto d'Oro e Regala una Serata Indimenticabile ai Clienti con la Musica del Notissimo DJ Francesco Cortellessa!

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 Anna Maria Mone: Un Inizio d'Anno Gustoso e Ricco di Successi!

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Anna Maria Mone, La chef, da tempo insignita delle prestigiose "Cinque Stelle d'Oro della Cucina"
dall'Associazione Italiana Cuochi del ristorante "Il Sogno Dream House" di Caiazzo, ha iniziato il 2024 con una dedica speciale alla sua affezionata clientela e ha condiviso dettagli intriganti sul suo capolavoro culinario che ha conquistato la medaglia d'oro ai recenti Campionati Italiani dei Cuochi.
In occasione del cenone di fine anno organizzato presso il suo ristorante, Anna Maria ha augurato a tutti un felice 2024, ringraziando la clientela per il sostegno. Ha suscitato grande curiosità raccontando del piatto vincitore, "Fiore di crespella di castagna", un connubio di innovazione e tradizione.

Il piatto, definito da Anna Maria come un'esperienza agrodolce, presenta un impasto di crespella con un tocco di dolce dato dalla castagna e dal miele. Il cuore del piatto è rappresentato dai porcini di Cusano Mutri, immersi in una salsa di zucca agrodolce, che si contrappongono al sapore forte e piccante del Caciocavallo del Matese.
Questo equilibrio di sapori contrastanti è stato il segreto del successo al Campionato, dove il piatto ha conquistato i giudici e ha ricevuto elogi anche dal presidente dell'Associazione Italiana Cuochi.


Anna Maria Mone ha descritto il risultato come un'esplosione di sapori, una sfida per il palato che ha colpito positivamente. Il successo del cenone è stato attribuito alla cucina attenta e al servizio impeccabile, evidenziando l'impegno costante della chef nell'offrire esperienze culinarie straordinarie.
Il nuovo anno si apre, dunque, con gusto e soddisfazione per Anna Maria Mone e il suo team al "Il Sogno". Un augurio di buon anno, ricco di successi e delizie gastronomiche, rivolto a tutti coloro che hanno fatto parte di questa straordinaria avventura culinaria.

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